博多駅前 うどん屋 米ちゃん

ごあいさつ

当店は茹でたての麺を提供する
自家製麺の“博多うどんの店”です。

ご好評を頂いております「うどんとチキン南蛮」
をはじめ、「うどんとちょい飲み」、「今までに
ない斬新なうどん作り」など、様々な挑戦をして
おりますが、麺に対するこだわりは譲れません。

自家製麺
小麦粉は福岡県産のものを使用し、柔らかくもちもち感を求め、塩は瀬戸内海産のにがりを多く含むものを使用し、熟成と鍛えを繰り返すことにより程よいコシの麺に仕上げております。
朝挽き麺
また、当店の麺は前の日に仕込んだものを一晩かけて熟成させ、それを翌日の朝に挽くことで「切りたて・茹でたて」にこだわっております。

博多駅前、博多駅の博多口より10分ほどの場所にございます。ぜひ、皆様お立ち寄りください。

新作 メニュー

当店は常に、今までにない斬新なうどんを考えております。ただし、意外性があれば良いというわけではありません。今まで通りうどんをはじめ「食」に対するこだわりを貫くうえで試行錯誤を繰り返しております。故に当店は納得のいく商品しかお出しするつもりはありません。

ここでは、そのようにして生まれたメニューを発表しております。ぜひ皆様、実際に当店にてお試しください。

チキン南蛮うどん

6月X日より発売 ¥XXX
以前から考えていたチキン南蛮とうどんを融合させるという構想を、ようやくかたちにすることができました。

チキン南蛮弁当(宅配・持帰り専用)

地域限定!宅配・持帰り専用のお弁当です。
特典:取りに来て頂いた方は¥50引きです。
更に、容器を返却して頂いた方には¥50引き
のサービス券をお店で差し上げております。

+¥20で使い捨ての容器もご用意致します。
(この場合の配達範囲は博多区内となります。)

月〜金曜日のみの配達で、11:00〜15:00の
間で配達が可能な時間に配達を致します。

営業上11:30〜12:30の配達は難しいです。
混雑状況などの都合上、配達はお電話にて
ご希望のお時間を前もってご相談頂ければ
出来るだけご希望に沿うことができます。
以下の範囲内での配達とさせて頂きます。

うどん屋 メニュー

当店こだわりの博多うどんのメニューです。
自慢の朝挽き麺が楽しめる、うどんとチキン南蛮の
お得なセットメニューが好評です。

※メニューは夜営業でも扱っております。
なお、期間限定の商品もございます。

かけうどん

  • かけうどん¥350
  • ごぼう天うどん¥430
  • とろろ昆布うどん¥430
  • わかめうどん¥430
  • きつねうどん¥430
  • 温玉うどん¥430
  • 丸天うどん¥450
  • 山かけうどん¥450
  • 鶏そぼろうどん¥480
  • レタスと肉うどん¥480
  • 芝エビ天うどん¥500
  • 大山産梅干しうどん¥500
  • とり天うどん¥530
  • 肉うどん¥550

※ 麺の大盛りは50円増しです。

ぶっかけうどん(冷・温)

  • ぶっかけうどん¥500
  • ごぼう天ぶっかけうどん¥580
  • 温玉ぶっかけ¥580
  • 梅としそのぶっかけ¥600
  • 山かけぶっかけ(温玉入り)¥650
  • 鶏そぼろ納豆と温玉のぶっかけ¥650
  • 肉入り ぶっかけ¥700

※ 麺の大盛りは50円増しです。

釜玉うどん(冷・温)

  • 釜玉うどん¥350
  • 明太釜玉¥450
  • 山かけ釜玉¥450
  • 納豆釜玉¥450
  • 肉 釜玉¥550

※ 麺の大盛りは50円増しです。

釜揚げうどん(つけ麺)(冷・温)

  • つけ麺¥500
  • 温玉 つけ麺¥580
  • きつねつけ麺¥580
  • とり天入りつけ麺¥680
  • 肉入りつけ麺¥700

※ 麺の大盛りは50円増しです。

肉みそ麺(ジャージャー麺風 冷・温)

渾身の肉みそ麺、まずはお試しあれ。
¥650

※ プラス30円で温玉サービス。

チキン南蛮とうどんのセット

セットメニュー
釜玉は同額(ぶっかけ・つけ麺は100円増)
(肉みそ麺のセットは200円増)

  • A. チキン8個・うどん中・
     + ごはん中・漬け物
    「 A - セット 」 ¥850
  • B. チキン5個・うどん中・
     + ごはん中・漬け物
    「 B - セット 」 ¥680
  • C. チキン3個・うどん小・
     + ごはん小・漬け物
    「 C - セット 」 ¥580
  • メガ盛りにチャレンジ!!!
    K. チキン21個・うどん大・
     + ごはん大・漬け物
    「 K - セット 」 ¥1,980

「 K - セット 」は
チャレンジサービスセットなので
必ず一人で食べましょう!

※ 麺の大盛りは50円増しです。

チキン南蛮 2個 (単品メニュー) ¥180

ごはん類・トッピング

ごはん類

  • 白ごはん
    大 ¥200 中 ¥120 小 ¥100 一口 ¥50
  • かしわ飯
    大 ¥250 中 ¥150 小 ¥120
  • 白おにぎり ¥50 いなり ¥70
    明太ごはん ¥250

トッピング

  • ごぼう・昆布・
    わかめ・きつね・温玉各 ¥80
  • 丸天・山かけ各¥100
  • とり天¥180

夜間営業 メニュー

夜間営業では自慢のうどんと一緒にちょい飲みが
楽しめるよう、お酒と肴をご用意しております。

※このメニューは夜営業のみの取り扱いです。
うどんは昼と同じなのでそちらをご覧ください。
なお一部に季節・期間限定の商品もございます。

お酒・ドリンク

ビール

  • 中ジョッキ¥450
  • ヱビス 中ビン¥580
  • 黒ラベル 中ビン¥500
  • ギネスビール¥650
  • ノンアルコールビール¥430

焼酎・ワイン

  • 黒霧島 グラス ¥280・220mlボトル ¥480
  • 島美人 グラス ¥280・220mlボトル ¥480
  • ほっ グラス ¥280・220mlボトル ¥480
  • 白岳 グラス ¥280・220mlボトル ¥480
  • ワイン グラス ¥280・500mlボトル ¥850

日本酒・梅酒・ハイボール・酎ハイ

  • 繁枡本醸造¥400
  • 純米冷酒300ml¥850
  • 角ハイボール¥450
  • 梅酒 ロック¥300
  • 梅酒 ソーダ¥350
  • 酎ハイ レモン¥400
  • 酎ハイ カルピス¥400

ソフトドリンク

  • ウーロン茶¥200
  • オレンジジュース¥200
  • コカコーラ¥200
  • ジンジャーエール¥200

夜間のお料理

一品料理

  • えだ豆¥300
  • えいヒレ¥400
  • 酢もつ¥350
  • オリーブ¥300
  • ジェノバなトーフ¥350
  • 板ワサ¥250

サラダ

  • シーザーサラダ¥480
  • 和風ラーメンサラダ¥450
  • トマトとクリームチーズ¥480

オーブン焼き

  • 山いも鉄板(チーズ入)¥550
  • 豚キムチのチーズ焼き¥550

魚介もの

  • イカの一夜干し¥500
  • エビのアヒージョ¥600
  • 小エビの唐揚げ¥380

肉料理

  • 牛サガリ塩焼¥550
  • キムチバラとじ¥450
  • チキン南蛮 一個¥90
  • 若どり唐揚げ 一個¥80
  • 厚切りベーコンのトマト焼¥550
  • トマトクリーム煮¥550

お店の所在地

福岡市博多区博多駅前3-9-5
チサン第一博多 1階

JR博多駅より徒歩10分(480m)
電車でお越しの方は以下をご参考にしてください。

営業日・営業時間のご案内

営業時間 昼営業 [月〜金] 11:30〜15:30
[土曜日] 11:30〜14:30
夜営業 [水〜金] 17:30〜21:00*
定休日 日曜日・祝日

※ 団体利用時はお電話で空席状況をご確認のほどお願い致します。

※ 夜営業は混雑状況により営業時間を当日に変更する場合がございますのでご容赦ください。

※ ただし再早で19:30までは営業致します。夜間については遠方よりお越しの方は特に入店前にお電話でご確認ください。

ご予約・団体利用のご案内

当店は最大26名様までご利用することができます。
15名様以上で全席貸し切りができます(ただし11:30〜13:00の間を除く)。
団体様でのご利用時はお電話で空席状況をご確認のほどお願い致します。
「営業時間外でのご宴会」や「ご予算に合わせたお料理」などについては、 前もってお電話でご相談ください。

※ 営業上の都合や仕入れ・混雑状況などによってはご希望に沿えないこともございますのでお早めにご相談ください。

※ 貸し切りのご予約や繁忙日の団体様でのご予約の際、お席を抑えさせていただくので念のため前金をお支払い頂く場合もございます。なお、団体様でのご予約のキャンセル時には場合によってはキャンセル料金を頂く場合もございます。詳しくはお電話にてご説明致します。

営業時間 昼営業 [月〜金] 11:30〜15:30
[土曜日] 11:30〜14:30
夜営業 [水〜金] 17:30〜21:00*
定休日 日曜日・祝日

※ 夜営業は混雑状況により営業時間を当日に変更する場合がございますのでご容赦ください。

※ ただし再早で19:30までは営業致します。夜間については遠方よりお越しの方は特に入店前にお電話でご確認ください。

お電話でのお問い合わせ

当店の場所が分からない場合や、ご予約についてのご相談、夜間の営業時間のご確認など、お気軽にお電話ください。

なお、以下はお電話頂けるお時間の目安となっております。ご注意ください。

* 水〜金は夜間営業の営業時間を延長している場合はご連絡頂ける場合もございます。

遠方から夜間にお越しの方は特にご来店前にお電話で営業時間のご確認を頂くようお願いします。

※ ボタンから発信できない方はお手数ですが、
以下の番号に直接おかけください。
TEL:092-483-3630

スタッフ募集

※ 現在は募集しておりません。

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